Hangi ağaç yapraklarından sarma yapılır? Yaprak dolması, sarma, dolma veya sarmalık, bulgur veya pirinç başta olmak üzere çeşitli iç malzemelerinden yapılan, genellikle içine asma yaprağı, beyaz lahana, kara lahana, dut yaprağı veya kiraz yaprağı konan bir yemektir. En iyi sarma yaprağı hangisi? Yaprak sarma denince akla ilk gelen şey asma yapraklarıdır. Lahana ve pazı gibi seçenekler olsa da, yaprak sarmaya ruhunu veren lezzet asma yapraklarından gelir. Ayrıca, yaprakların iç harcını sarmanın yanı sıra çok değerli olduğunu da hatırlatmak isteriz. Sarma hangi bitkiden yapılır? Türk kültüründe dolma olarak tüketilen üzüm yaprakları, çay ve şifalı bitki olarak da kullanılabilir. Üzüm yaprağı kürü…
Yorum Bırak