Sıkma hamuru mayalı mı mayasız mı? Mayasız olarak hazırlanan hamur için yoğurduktan sonra 10-15 dakika kadar dinlenmesi yeterlidir. Sıkma hamuruna süt konur mu? Meyve suyu tarifi için malzemeler (püf noktalarıyla) Hamuru için; Yarım su bardağı süt. Yarım su bardağı su. Bir paket kuru maya. Sıkma hamuruna yağ konur mu? Un derin bir kaba alınır. Süt, yağ ve tuz eklenip yoğurulur. Su ve unla kıvamı ayarlanır. Hamurun kıvamı kulak memesi yumuşaklığında olmalıdır. Sıkmanın içine hangi peynir konur? Genellikle köy peyniri, beyaz peynir ve kaşar peyniri kullanılır. Sıkma hamuruna ne koyulur? Hamuru için: 3 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı sıvı yağ,…
Yorum Bırak