Sushi çiğ balık mı? Sushi (Japanese: すし, 寿司, 鮨) is a traditional Japanese dish consisting of vinegared rice with some sugar and salt and a variety of ingredients, mostly raw seafood and vegetables. Balık çeşitleri isimleri nelerdir? Alabalık, akyak, bakalyaro, barbunya, berlam-mirlan, çipura, dil, pisi balığı, julper, levrek, fener balığı, gelincik, mezgit, kalkan, mavi göz, kefal, kızıl-kırmızı, kupez, lagos, lüfer, mercan, mırıldan, lagos, sinarit-trança, sudak, turna, yayın balığı, karides, kalamar, ahtapot, mürekkep balığı, ıstakoz ve keşiş yengeci beyaz etli balıklardır. Sushi’nin içinde ne var? Geleneksel formunu kaybetmeden günümüze kadar ulaşan suşi türü; pirinç, çiğ balık, deniz ürünleri, sebzeler ve Japonya’ya…
Yorum Bırak